கருப்பு கவுனி அரிசி (Black Kavuni Rice / 🌾 Karuppu Kavuni)
-9%₹100.00Current price is: ₹100.00. Original price was: ₹110.00.
Availability: 830 in stock
Product Description
Black Kavuni Rice (Karuppu Kavuni / 🌾 கருப்பு கவுனி அரிசி)
Black Kavuni Rice is a nutrient-dense, traditional whole grain historically known as “Forbidden Rice” because it was reserved exclusively for royalty. Loaded with powerful antioxidants, iron, and dietary fiber, it serves as a natural defense against modern health issues and supports long-term wellness.
Key Health Benefits:
-
Diabetic-Friendly: Has a low Glycemic Index (GI) and high fiber content, helping regulate blood sugar levels and prevent sudden glucose spikes.
-
Rich in Antioxidants (Anthocyanins): Packed with natural dark pigments that boost immunity and help protect against cell damage, heart disease, and lifestyle conditions.
-
Aids Weight Management: Keeps you full for longer, reduces unneeded food cravings, and supports healthy digestion.
-
Prevents Anemia: High in natural iron, which helps improve hemoglobin levels, red blood cell count, and overall energy.
கருப்பு கவுனி அரிசி (Black Kavuni Rice / 🌾 Karuppu Kavuni)
கருப்பு கவுனி அரிசி என்பது மன்னர்கள் காலத்தில் ‘தடைசெய்யப்பட்ட அரிசி’ (Forbidden Rice) என்று அழைக்கப்பட்ட மிகச் சக்திவாய்ந்த 100% பாரம்பரிய அரிசி வகையாகும். இதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (Antioxidants), இரும்புச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் மிக அதிகளவில் நிறைந்துள்ளன.
முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
-
சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தும்: இதன் குறைந்த இரத்த சர்க்கரை குறியீடு (Low GI) மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து, இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை சீராக வைக்க பெரிதும் உதவுகிறது.
-
அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (Anthocyanins): இதில் உள்ள இயற்கை நிறமிகள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
-
உடல் எடை குறைப்பு: வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தந்து, தேவையற்ற பசியைக் கட்டுப்படுத்தி உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
-
இரத்த சோகைத் தடுப்பு: இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளதால் இரத்தத்தில் ஹெமோகுளோபின் அளவை அதிகரித்து சுறுசுறுப்பைத் தருகிறது.
ஆரோக்கியமான கருப்பு கவுனி அரிசி கஞ்சி / பாயாசம்
தேவையான பொருட்கள்:
-
கருப்பு கவுனி அரிசி – 1 கப்
-
தண்ணீர் – 5 முதல் 6 கப்
-
தேங்காய்ப்பால் – 1/2 கப்
-
நாட்டுச்சர்க்கரை / வெல்லம் – தேவையான அளவு
-
ஏலக்காய் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்
செய்முறை:
-
கருப்பு கவுனி அரிசியை நன்றாகக் கழுவி, குறைந்தது 6 முதல் 8 மணி நேரம் (அல்லது இரவு முழுவதும்) தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
-
ஊறவைத்த அரிசியை அதே தண்ணீருடன் பிரஷர் குக்கரில் சேர்த்து 5–6 விசில் வரும் வரை மிதமான தீயில் நன்கு வேகவைக்கவும்.
-
வெந்த அரிசியை லேசாக மசித்து, அதனுடன் நாட்டுச்சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
-
அடுப்பை அணைத்த பின் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்துக் கலந்து சூடாகவோ அல்லது மிதமான சூட்டிலோ பரிமாறவும்.
| Weight | 1 lbs |
|---|









Reviews
There are no reviews yet.