Red Kavuni Rice (Sivappu Kavuni Rice / 🌾 சிவப்புக் கவுனி அரிசி)
-8%₹110.00Current price is: ₹110.00. Original price was: ₹120.00.
Availability: 565 in stock
Product Description
Red Kavuni Rice (Sivappu Kavuni Rice / 🌾 சிவப்புக் கவுனி அரிசி)
Red Kavuni Rice is a nutrient-dense, traditional whole grain closely related to Black Kavuni Rice. It is rich in natural fiber, essential minerals, complex carbohydrates, and powerful antioxidants, making it a healthy, organic alternative to refined white rice.
Key Health Benefits:
-
Diabetic-Friendly: Possesses a low Glycemic Index (GI), which helps regulate blood sugar levels and prevents sudden glucose spikes.
-
Rich in Antioxidants & Fiber: Packed with natural plant pigments and dietary fiber that aid digestion, improve gut health, and strengthen overall immunity.
-
Supports Weight Management: Keeps you full for longer periods, preventing overeating and supporting healthy weight loss.
-
Heart & Blood Health: Contains iron and magnesium, which help support healthy blood pressure, circulation, and heart function.
Healthy Red Kavuni Rice Kanji / Porridge Recipe
A wholesome, energy-boosting traditional dish.
Ingredients:
-
1 cup Red Kavuni Rice
-
5 to 6 cups Water
-
1/2 cup Milk or Fresh Coconut Milk
-
Jaggery or Palm Sugar to taste
-
A pinch of Cardamom powder
Instructions:
-
Wash the Red Kavuni Rice thoroughly and soak in water for 6 to 8 hours (or overnight).
-
Cook the soaked rice with water in a pressure cooker for 5–6 whistles until soft and tender.
-
Lightly mash the rice, add jaggery and cardamom powder, and simmer for 2 minutes.
-
Turn off the heat, stir in milk or fresh coconut milk, and serve warm.
சிவப்புக் கவுனி அரிசி (Red Kavuni Rice / 🌾 Sivappu Kavuni)
சிவப்புக் கவுனி அரிசி என்பது கருப்பு கவுனி அரிசியைப் போன்றே அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சக்திவாய்ந்த பாரம்பரிய அரிசி வகையாகும். 100% தூய்மையான இயற்கை வழி விளைந்த (100% Pure Organic) இந்த அரிசியில் இயற்கை நார்ச்சத்து, முக்கிய தாதுக்கள், நல்ல கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (Antioxidants) நிறைந்துள்ளன. இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெள்ளை அரிசிக்கு மிகச்சிறந்த ஆரோக்கியமான மாற்றாகும்.
முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
-
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது: இதன் குறைந்த இரத்த சர்க்கரை குறியீடு (Low GI) இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் சீராக வைக்கவும், திடீர் குளுக்கோஸ் உயர்வைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
-
அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து: இதில் உள்ள இயற்கை தாவர நிறமிகள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பேணி, ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் வலுப்படுத்துகிறது.
-
உடல் எடை நிர்வாகம்: வயிறு நிறைந்த உணர்வை நீண்ட நேரம் தந்து, அதிகளவில் சாப்பிடுவதைத் தடுத்து, ஆரோக்கியமான முறையில் உடல் எடையைக் குறைக்க துணைபுரிகிறது.
-
இதயம் மற்றும் இரத்த ஆரோக்கியம்: இதில் உள்ள இரும்புச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை சீரான இரத்த அழுத்தம், இரத்த ஓட்டம் மற்றும் இதய செயல்பாட்டிற்கு உதவுகின்றன.
ஆரோக்கியமான சிவப்புக் கவுனி அரிசி கஞ்சி (Healthy Red Kavuni Rice Kanji / Porridge)
உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலையும் புத்துணர்ச்சியையும் தரும் ஒரு சத்தான பாரம்பரிய உணவு.
தேவையான பொருட்கள்:
-
சிவப்புக் கவுனி அரிசி – 1 கப்
-
தண்ணீர் – 5 முதல் 6 கப்
-
பால் அல்லது கெட்டி தேங்காய்ப்பால் – 1/2 கப்
-
நாட்டுச்சர்க்கரை / பனைவெல்லம் – தேவையான அளவு
-
ஏலக்காய் தூள் – ஒரு சிட்டிகை
செய்முறை:
-
சிவப்புக் கவுனி அரிசியை நன்றாகக் கழுவி, 6 முதல் 8 மணி நேரம் (அல்லது இரவு முழுவதும்) தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
-
ஊறவைத்த அரிசியை அதே தண்ணீருடன் பிரஷர் குக்கரில் சேர்த்து 5–6 விசில் வரும் வரை மிதமான தீயில் நன்கு வேகவைக்கவும்.
-
வெந்த அரிசியை லேசாக மசித்து, அதனுடன் நாட்டுச்சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
-
அடுப்பை அணைத்த பின் பால் அல்லது தேங்காய்ப்பால் சேர்த்துக் கலந்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
| Weight | 1 lbs |
|---|









Reviews
There are no reviews yet.