Fish Fry / Fish Varuval Masala:

Product Overview

Our Fish Fry Masala (Meen Varuval Masala) is crafted using 100% pure, natural, and premium-quality ingredients to deliver a restaurant-style crispy, flavorful, and aromatic fish fry right at home.

Ingredients Included:

• Red Chili Powder (Milakai Thool)

• Coriander Powder (Malli Thool)

• Cumin (Seeragam)

• Fennel Seeds (Sombu)

• Black Pepper (Milagu)

• Turmeric (Manjal)

• Garlic  (Poondu)

• Corn Flour / Rice Flour (Crispness Base)

• Curry Leaves (Karuvappilai)

• Rock Salt (Kal Uppu)

Preparation Method Raw materials are selected, sun-dried, and blended in balanced proportions using specialized machinery to maintain the essential oils, vivid color, and authentic rich taste.

Key Highlights:

• 100% Pure & Natural: Free from artificial food colors, chemical preservatives, or synthetic additives.

• Crispy & Flavorful: Binds perfectly to the fish slices for a deep, crunchy texture and irresistible taste.

• Easy to Use: Simply mix with lemon juice or curd, marinate the fish, and shallow/deep fry.

  மீன் வறுவல் மசாலா (Fish Fry / Fish Varuval Masala) 

  ---

  தயாரிப்பு விவரம் (Product Overview)

  எங்களின் மீன் வறுவல் மசாலா, 100% தூய்மையான மற்றும் இயற்கையான உயர் ரகப் பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. ஹோட்டல் பாணியில் நல்ல மொறுமொறுப்பான, சுவையான மற்றும் நறுமணமிக்க மீன் வறுவலை உங்கள் வீட்டிலேயே மிக எளிதாகச் செய்ய இது உதவுகிறது.

  சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள்:

  • மிளகாய்த் தூள் (Red Chili Powder)

  • மல்லித் தூள் / தனியாத் தூள் (Coriander Powder)

  • சீரகம் (Cumin)

  • சோம்பு (Fennel Seeds)

  • மிளகு (Black Pepper)

  • மஞ்சள் (Turmeric)

  • பூண்டு  (Garlic)

  • சோள மாவு / அரிசி மாவு (Corn Flour / Rice Flour)

  • கருவேப்பிலை (Curry Leaves)

  • கல் உப்பு (Rock Salt)

  தயாரிக்கும் முறை: உயர்தர மூலப்பொருட்கள் தேர்வு செய்யப்பட்டு, வெயிலில் பக்குவமாக உலர்த்தப்படுகின்றன (Sun-dried). அவற்றின் இயற்கை எண்ணெய்ச் சத்து, நறுமணம், நிறம் மற்றும் பாரம்பரிய சுவை மாறாமல் இருக்க சிறப்பு இயந்திரங்கள் மூலம் சரியான அளவில் அரைக்கப்படுகின்றன.

  சிறப்பம்சங்கள்:

  • 100% தூய்மையானது & இயற்கையானது: செயற்கை நிறங்களோ, ரசாயனப் பாதுகாப்புக் வேதிப்பொருட்களோ (Preservatives) சேர்க்கப்படவில்லை.

  • மொறுமொறுப்பான சுவை: மீன் துண்டுகளில் நன்றாக ஒட்டி, வறுக்கும்போது நல்ல மொறுமொறுப்பையும் (Crispy) அருமையான சுவையையும் தரும்.

  • பயன்படுத்த எளிதானது: எலுமிச்சை சாறு அல்லது தயிருடன் மசாலாவைக் கலந்து, மீனில் தடவி ஊறவைத்துச் எளிதாக வறுக்கலாம்.